星巴克推出“沿街取”服務(wù),讓咖啡送到你手中
- 來(lái)源
- 上海咖啡機(jī)租賃公司
- 時(shí)間
- 2024-06-08
星巴克聯(lián)手高德地圖推出“沿街取”服務(wù),通過(guò)數(shù)字化創(chuàng)新拓展消費(fèi)場(chǎng)景,提升線上線下服務(wù)體驗(yàn),應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),鞏固市場(chǎng)地位。
星巴克與高德地圖聯(lián)手,在北京和上海150多家門店推出“沿街取”服務(wù),計(jì)劃未來(lái)一年內(nèi)全國(guó)1000家門店都能享受此服務(wù)。這是星巴克繼“啡快”自取和“專星送”外賣服務(wù)后的又一創(chuàng)新,旨在打破“第三空間”局限,拓展消費(fèi)場(chǎng)景。星巴克面臨瑞幸等品牌競(jìng)爭(zhēng),業(yè)績(jī)低迷,因此推出“第四空間”概念,即通過(guò)星巴克APP等數(shù)字化手段,提供線上服務(wù)和體驗(yàn)。“沿街取”服務(wù)通過(guò)高德地圖下單,顧客不用下車即可取咖啡,門店根據(jù)訂單三次提醒店員制作和交付咖啡,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。目前,不是所有門店都能提供此服務(wù),需考慮位置和交通環(huán)境。星巴克將根據(jù)市場(chǎng)反饋調(diào)整服務(wù)。“沿街取”是星巴克“第三空間”之外的消費(fèi)場(chǎng)景延伸,也是“第四空間”的體現(xiàn)。星巴克中國(guó)表示,消費(fèi)者需求多樣化,除了商務(wù)、下午茶,辦公室、家庭、駕車時(shí)喝咖啡也很重要。星巴克在“第三空間”基礎(chǔ)上延伸服務(wù),與“第三空間”理念不沖突。星巴克中國(guó)App去年更新,承擔(dān)建設(shè)“第四空間”使命,提升線上訂單和會(huì)員服務(wù)體驗(yàn)。“啡快”和“專星送”是“第四空間”的兩大板塊。星巴克還在客流高峰時(shí)通過(guò)“啡快”概念店分擔(dān)附近門店訂單,減少顧客等候時(shí)間。“沿街取”是“啡快”的延伸服務(wù),讓店員多走一步,服務(wù)更周到。星巴克“第四空間”已取得成績(jī),2022財(cái)年中國(guó)市場(chǎng)40%以上銷量來(lái)自數(shù)字渠道。但星巴克“第三空間”也面臨挑戰(zhàn),瑞幸等品牌崛起,市場(chǎng)份額下降。星巴克積極求變,發(fā)布中國(guó)戰(zhàn)略愿景,計(jì)劃新增3000家門店,覆蓋300個(gè)城市。星巴克面臨選址問(wèn)題,一二線市場(chǎng)逐漸飽和,下沉市場(chǎng)拓展成為重點(diǎn)。星巴克在下沉市場(chǎng)仍具有品牌優(yōu)勢(shì),滿足高端商務(wù)需求。一二線城市門店飽和,星巴克以“第四空間”為核心拓展服務(wù)。戰(zhàn)略愿景包括全渠道服務(wù)擴(kuò)張、發(fā)力咖啡場(chǎng)景、升級(jí)會(huì)員體驗(yàn)等。星巴克即飲咖啡將進(jìn)入更多商超便利店。星巴克面臨下沉市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn),需解決如何吸引顧客等問(wèn)題。“沿街取”服務(wù)體現(xiàn)星巴克服務(wù)優(yōu)勢(shì),可能成為其專屬服務(wù)。星巴克需在新地方吸引新客戶,鞏固市場(chǎng)地位。
讓咖啡送到你手中
標(biāo)簽:星巴克,沿街取,第四空間,數(shù)字化,服務(wù)創(chuàng)新