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揭秘拉花技巧,五步成為大師!

來源
上海咖啡機(jī)租賃公司
時間
2024-06-17

掌握咖啡拉花五步法,從工具準(zhǔn)備到實戰(zhàn)演練,逐步提升技藝,成為咖啡藝術(shù)大師。

咖啡拉花,一種美麗的藝術(shù)形式,包括拉花、雕花和印花。印花簡單,只需倒上可可粉或巧克力粉,借助模具即可展現(xiàn)圖案。而拉花和雕花,則是牛奶與咖啡的舞蹈,前者靠手腕的靈動“拉”出圖案,后者則需要借助工具,展現(xiàn)創(chuàng)造力。成為一名優(yōu)秀的咖啡師,拉花和雕花技能缺一不可。

揭秘拉花技巧,五步成為大師!

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牛奶拉花,這項技能需要大量練習(xí),是咖啡師的“看家本領(lǐng)”。提升速度、創(chuàng)造風(fēng)格、改善細(xì)節(jié)、提升美感,是拉花大師們不斷追求的目標(biāo)。

學(xué)習(xí)牛奶拉花,只需五步:

1. 準(zhǔn)備工具:600ml拉花奶缸,ml圓形卡布奇諾杯,以及一臺Espresso咖啡機(jī),確保油脂豐富。

2. 練習(xí)抖腕

用水代替牛奶,練習(xí)流量和方向的控制。

3. 學(xué)習(xí)基本圖案

心形和樹葉,掌握不同的出發(fā)位置。

4. 實戰(zhàn)演練

用真奶和咖啡練習(xí)基礎(chǔ)拉花。

. 恭喜你,已成為合格的拉花藝人,接下來就是不斷精進(jìn)技術(shù)。

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標(biāo)簽:咖啡拉花,牛奶藝術(shù),練習(xí)步驟,Espresso咖啡機(jī),圖案技巧

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