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【咖啡愛好者必看】愛樂壓VS法壓壺:誰才是咖啡界的寵兒?

來源
上海咖啡機租賃公司
時間
2024-07-23

愛樂壓與法壓壺各有特色,但愛樂壓在風味萃取和清潔便捷性上更勝一籌,是咖啡愛好者的優(yōu)選。

愛樂壓(AeroPress)和法壓壺(French Press),兩款風靡咖啡界的沖泡神器,究竟有何不同?讓上海咖啡機租賃公司一起探索它們的秘密。

【咖啡愛好者必看】愛樂壓VS法壓壺:誰才是咖啡界的寵兒?

愛樂壓VS法壓壺:誰才是咖啡界的寵兒?

愛樂壓的發(fā)明者Alan Adler,一位擁有豐富科研背景的工程師,經過無數次實驗,發(fā)現制作一杯完美咖啡的秘訣:恰當的溫度、充分的浸泡、快速的過濾。他嘗試了各種咖啡萃取方法,最終發(fā)明了愛樂壓。

Alan Adler不僅在美國擁有40余項專利,還在斯坦福大學機械工程系擔任講師,同時也是Aerobie公司的總裁。愛樂壓與法壓壺在某些方面有相似之處,比如都采用浸泡和壓力萃取的方式。

然而,法壓壺的濾網孔較大,通常使用較粗的研磨度,更適合單品咖啡。而愛樂壓則采用精細的微濾技術,可以使用較細的研磨度,從而萃取出更多咖啡風味,甚至可以用來制作濃縮咖啡(Espresso)。有了愛樂壓,無論是在家中還是辦公室,都能輕松享受一杯香醇的Espresso,或者用它作為基底調制卡布奇諾(Cappuccino)或拿鐵(Latte)。

更值得一提的是,愛樂壓的清潔過程非常簡單,只需用清水沖洗即可。對于咖啡愛好者來說,選擇愛樂壓還是法壓壺,取決于個人口味和需求。兩者各有千秋,但愛樂壓在萃取風味和便捷性上更勝一籌。

標簽:愛樂壓,法壓壺,咖啡,萃取,清潔

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