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【美食上門】“懶人經濟”催生上門代廚新潮流,60元搞定四菜一湯!

來源
上海咖啡機租賃公司
時間
2024-05-29

上門代廚服務作為“懶人經濟”下的產物,滿足了消費者對美食的個性化需求,同時也帶來了監管和食品安全方面的挑戰。

周五下班后,小王換上廚師服,變身上門代廚,為“懶人經濟”下的上門代廚服務添上一把火。隨著生活水平的提高,上門代廚服務越來越受歡迎,滿足了消費者對美食的個性化需求。小王作為斜杠青年,不僅在B站分享美食視頻,還在業余時間提供上門代廚服務,最低只需60多元就能享受四菜一湯的美味。

【美食上門】“懶人經濟”催生上門代廚新潮流,60元搞定四菜一湯!

“懶人經濟”催生上門代廚新潮流,60元搞定四菜一湯!

小王的上門代廚服務流程嚴謹,會與顧客溝通需求、提供健康證明,并根據顧客口味定制菜品。他的服務不僅局限于家常菜,還能制作更復雜的菜肴。小王表示,上門代廚讓他接觸到了不同的人群,看到了不同的風景,甚至幫助了一位獨居的癌癥患者,讓他感到這份兼職工作非常有意義。

張帆則是將上門代廚服務發展成了全職,成立了代廚公司,聚集了20多位兼職廚師,多為90后和00后。他認為上門代廚服務是順應時代發展新需求產生的新職業,可以創造就業機會、帶動經濟消費。

然而,上門代廚服務也面臨著監管盲區等問題。泰和泰(濟南)律師事務所合伙人張嶸林提醒,購買上門代廚服務時,消費者需要注意食品安全,包括廚師的健康狀況和操作衛生。同時,代廚與顧客之間的法律關系也需要進一步明確。

標簽:上門代廚,懶人經濟,個性化服務,監管盲區,食品安全

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