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揭秘蒸汽棒的奧秘,打造完美奶泡!

來源
上海咖啡機租賃公司
時間
2024-07-03

探索蒸汽棒的五大特性,上海unipresso咖啡助你精通奶泡藝術,享受專業咖啡機租賃服務。

在半自動咖啡機的世界里,奶泡的完美呈現不僅考驗技術,更依賴于蒸汽棒的巧妙運用。今天,上海unipresso咖啡帶你一探究竟,揭開蒸汽棒的五大秘密!

揭秘蒸汽棒的奧秘,打造完美奶泡!

揭秘蒸汽棒的奧秘,打造完美奶泡!

1. 蒸汽棒的長短

長管蒸汽棒,雖然操作起來更加靈活,但蒸汽強度略顯不足;短管蒸汽棒則蒸汽強勁,卻稍顯局限。

2. 蒸汽棒的粗細

粗管蒸汽棒蒸汽量足,細管蒸汽棒則蒸汽集中,各有千秋。

3. 蒸汽棒噴嘴數量

從單孔到六孔,孔數越多,奶泡打發越迅速,但大多數機型偏愛四孔設計。

4. 蒸汽棒噴嘴大小:1.0mm至1.mm的孔徑,小孔徑蒸汽更干燥,但打發速度慢,清潔也成問題。

5. 蒸汽棒的出氣方式

集中式與外擴張式,各有利弊,外擴張式需避免亂流,集中式則角度更精準。

6. 防燙設計

特氟龍涂層的防燙蒸汽棒,雖然安全,卻可能因冷凝水增多,影響奶泡質量。

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