【咖啡師秘籍】精準調制咖啡濃度的兩大法寶!
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-07-04
掌握咖啡濃度的兩大測量法寶,精確調制咖啡,展現咖啡師的高超技藝。
咖啡師們,準備好了嗎?讓上海咖啡機租賃公司一起探索如何精確掌控咖啡的濃度,讓你的咖啡飲品更加完美!
精準調制咖啡濃度的兩大法寶!
1. 咖啡濃度
咖啡的濃度,就是咖啡萃取物在咖啡液中的比例。別小看這個比例,它直接影響著咖啡的口感和風味。
2. 測量方法
上海咖啡機租賃公司有兩種方法來測量咖啡濃度,讓你的咖啡調制更精準。
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- 方法一:先稱量咖啡粉的質量,然后沖泡后稱量咖啡渣,通過質量差來計算咖啡液中的萃取物質量。再稱量咖啡液總質量,用公式c=(n/A)*%來計算濃度。這個方法雖然簡單,但精確度很高!
- 方法二:使用咖啡液濃度測量儀ExtractMojo,快速檢測咖啡液的濃度,配合軟件記錄,科技感十足。
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3. 濃度公式:c=(n/A)*%。記住這個公式,它告訴上海咖啡機租賃公司,咖啡液中的萃取物越多,或者咖啡液的總質量越小,咖啡的濃度就越高。
4. 咖啡濃度的重要性
咖啡濃度不僅影響口感,還能展示咖啡師的技藝。通過精確控制,你可以調制出一杯完美的咖啡。
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